La Carte
Carte saisonnière
Entrées froides
Tomate Mozzavinaigrette Chimay€16.00
Carpaccio de Black Angus€19.00
Tartare de saumon au wasabi€21.00
Entrées chaudes
Duo de croquettes découvertes maison€19.00
Duo de fondus parmesan maison€19.00
Scampis à la crème ail, tomates, piments d'Espelette€21.00
Feuilleté de chèvre au miel et aux herbes€19.00
Assiette de légumes chaudslégumes de saison€13.00
Salades
Salade poulet croquantvinaigrette curry€21.00- Salade de scampiscrème, pomme et calvados€22.00
Plats
Boulets à la Liégeoise€19.00
Vol-au-ventpoule mère€21.00
Filet américainpréparé minute€26.00
Pavé de bœuf (300g)Sauce au choix: roquefort, poivre, béarnaise, champignons€32.00
Entrecôte de bœuf (300g)Sauce au choix: roquefort, poivre, béarnaise, champignons€32.00
Tagliata de bœufhuile de truffe, parmesan et roquette€31.00
Magret de canard, poire au calvados€32.00
Ris de veauau porto rouge et légumes chauds€34.00
Poissons
Sole meunière€37.00
Pavé de saumon sauce choron€29.00
Dos de cabillauden croûtes d'herbe, crème de fenouil€29.00
Homard beurre ailsalade et pdt nature€65.00
Homard à l'armoricainelégumes et pdt natures€65.00
Moules
en saison
Moules natures€24.00- Moules à la crème ail€26.00
Moules au vin blanc€26.00- Moules au chorizo€26.00
- Moules du cheffilets de poisson, scampis, saumon fumé et coulis de tomate€29.00
Pâtes
Linguines aux scampis€22.00
Piccata de veaucrème parmesan citronnée et linguines€24.00
Ravioles à la truffe€24.00
Enfants
moins de 12 ans
Boulet à la liégeoise1 pièce€12.00
Nuggetscompote et salade€14.00- Penne jambon fromage€12.00
Desserts
Mousse au chocolat€10.00
Dame blanchechocolat chaud maison€10.00
ColonelDeux sorbet citron et vodka€10.00
Crème brûléegoût du moment€10.00
Moelleux au chocolat€10.00
TiramisuGoût du moment€10.00
