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Suggestions

Nos suggestions de saisons varient régulièrement

Entrées

  • Asperges à la flamande

    19 €

  • Asperges mousseline au saumon fumé

    21 €

  • Asperges ardennaises

    20 €

  • Gravlax de veau

    oignons rouges, sauce gingembre à l’orange
    22 €

  • Assiette nordique

    Saumon fumé, crevettes grises, truite
    21 €

Plats

  • Saumon Bellevue

    sauce hollandaise, pommes de terre nature
    29 €

  • Médaillons de cochon, pickles

    24 €

  • Rumsteck d’agneau, ratatouille

    30 €

  • Rognons à la dijonnaise

    25 €

Desserts

  • Dôme de douceur

    caramel beurre salé
    10 €

  • Millefeuille praliné, craquelin, pistache

    10 €

  • Fraise Melba, coulis maison

    10 €

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