La Carte
Carte saisonnière
Entrées froides
Tomate Mozzavinaigrette Chimay16,00 €
Carpaccio de Black Angus19,00 €
Tartare de saumon au wasabi21,00 €
Entrées chaudes
Duo de croquettes découvertes maison19,00 €
Duo de fondus parmesan maison19,00 €
Scampis à la crème ail, tomates, piments d'Espelette21,00 €
Feuilleté de chèvre au miel et aux herbes19,00 €
Assiette de légumes chaudslégumes de saison13,00 €
Salades
Salade poulet croquantvinaigrette curry21,00 €- Salade de scampiscrème, pomme et calvados22,00 €
Plats
Boulets à la Liégeoise19,00 €
Vol-au-ventpoule mère21,00 €
Filet américainpréparé minute26,00 €
Pavé de bœuf (300g)Sauce au choix: roquefort, poivre, béarnaise, champignons32,00 €
Entrecôte de bœuf (300g)Sauce au choix: roquefort, poivre, béarnaise, champignons32,00 €
Tagliata de bœufhuile de truffe, parmesan et roquette31,00 €
Magret de canard, poire au calvados32,00 €
Ris de veauau porto rouge et légumes chauds34,00 €
Poissons
Sole meunière37,00 €
Pavé de saumon sauce choron29,00 €
Dos de cabillauden croûtes d'herbe, crème de fenouil29,00 €
Homard beurre ailsalade et pdt nature65,00 €
Homard à l'armoricainelégumes et pdt natures65,00 €
Moules
en saison
Moules natures24,00 €- Moules à la crème ail26,00 €
Moules au vin blanc26,00 €- Moules au chorizo26,00 €
- Moules du cheffilets de poisson, scampis, saumon fumé et coulis de tomate29,00 €
Pâtes
Linguines aux scampis22,00 €
Piccata de veaucrème parmesan citronnée et linguines24,00 €
Ravioles à la truffe24,00 €
Enfants
moins de 12 ans
Boulet à la liégeoise1 pièce12,00 €
Nuggetscompote et salade14,00 €- Penne jambon fromage12,00 €
Desserts
Mousse au chocolat10,00 €
Dame blanchechocolat chaud maison10,00 €
ColonelDeux sorbet citron et vodka10,00 €
Crème brûléegoût du moment10,00 €
Moelleux au chocolat10,00 €
TiramisuGoût du moment10,00 €
